お知らせ
プロの方が必要な食材・材料すべてのものがそろいます。
美味しい食材を豊洲市場や築地から直送
朝10時までのご注文は当日配送いたします。
飲食店様から一般家庭まで
普通には手に入らないような高級食材も
１都３県まで配送いたします
旬の食材情報
旬のおすすめのサカナや食べ方などをご紹介
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旬の食材情報
イカに期待！
最近イカが豊漁というニュースがチラホラ見られるようになりました。 今年はスルメイカが異例の豊漁となり […]-
管理者
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旬の食材情報
2025年、サンマが帰ってきた！久しぶりの“秋の味覚”にワクワク
秋の食卓には欠かせない存在だったサンマ。 でも不漁が続き、「小さい」「高い」「そもそも売ってない」な […]-
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暑い日にぴったり！冷やして食べる魚料理のすすめ
蒸し暑い日が続くと、どうしても食欲が落ちてしまいがちです。キッチンに立って火を使うのも億劫に感じるこ […]-
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夏に旬を迎える魚と、おすすめの食べ方
夏は魚が美味しくない季節と思われがちですが、実は暑い時期にこそ旬を迎える魚もたくさんあります。身が締 […]-
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梅雨に旬を迎える魚と、おすすめの食べ方
梅雨といえばジメジメとした空気に気分もどんよりしがちですが、実は魚にとっては「美味しい季節」のひとつ […]-
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